Smart Bites - Schwangerschaft

Smart Bites

Alle Ihre Ernährungsbedürfnisse während der Schwangerschaft zu erfüllen, kann überwältigend erscheinen, muss aber nicht sein. Diese schnellen Imbisse helfen Ihnen, Ihre Schwangerschaftsanforderungen für wichtige Nährstoffe wie Kalzium, Folsäure, Eiweiß, Eisen und Ballaststoffe zu erfüllen. Ein leichtes Knabbern zwischen den Mahlzeiten hilft dabei, Ihre Energie zu halten und Übelkeit zu bekämpfen. Mit etwa 125 bis 150 Kalorien pro Portion sind diese Supersnacks bei minimaler Zubereitung (und können fast überall hin mitgenommen werden) eine große Zufriedenheit. Anmerkung: "Schlüsselnährstoff" bezieht sich auf den wesentlichen vorgeburtlichen Nährstoff, in dem jeder Snack am höchsten ist. Gemüse-Bagel 1 2-Unzen-Vollkorn-Bagel, geröstet, mit 1 Esslöffel Frischkäse und 1/4 Tasse Gemüse nach Wahl (wie zerkleinerte Karotten, gewürfelte Paprikaschoten, geschnittene Radieschen oder Gurkenscheiben) {Hauptnährstoff: Folat} Erdnussbutter Toast 1 Scheibe Zimt-Rosine Toast mit 1 Esslöffel Erdnussbutter {Schlüsselnährstoff: Protein}

Hüttenkäsetasse mit Pfirsichen 1/2 Tasse fettarmer Hüttenkäse (1% Milchfett) mit 1/2 Tasse Dosenpfirsichen in hellem Sirup {Schlüsselnährstoff: Calcium} Spinatdip 4 Esslöffel Spinatdip mit 2 Ry Krisp Crackern (ergibt 16 Portionen): 2 10-Unzen-Boxen gefrorener Spinat; 1 8-Unzen können Wasserkastanien in Scheiben geschnitten, abgetropft und fein gehackt; 1 1/2 Tassen normaler, fettarmer Joghurt; 1 Tasse leichte Mayonnaise; und 1 Paket getrocknete Gemüsesuppenmischung. Spinat in der Mikrowelle auftauen und überschüssiges Wasser auspressen. Alle Zutaten in einer Schüssel mischen und 2 Stunden kühl stellen. Mit Crackern servieren. {Schlüsselnährstoff: Folat}

Erdbeer-Smoothie 1 Tasse Erdbeer-Joghurt-Smoothie (für 3 Portionen): 1 Tasse fettarmer Erdbeer-Joghurt; 1/2 Tasse Orangensaft; 1/2 Tasse gefrorene, ungesüßte Erdbeeren (ungefähr 5 ganze); und 1 Banane. Zutaten in einen Mixer geben und glatt rühren. {Schlüsselnährstoff: Kalzium}

Hummus mit Crackern 2 Esslöffel würziger Hummus (im Laden oder hausgemacht) mit 6 Vollkorncrackern (für 7 Portionen): 1 15 Unzen Kichererbsen, gespült und entwässert; 1 2-Unzen-Glas gewürfelte Pimentos; 3 Esslöffel Zitronensaft; 1 1/2 Esslöffel Sesambutter; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 1/2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel; 1/2 Teelöffel Cayennepfeffer; und 1 Esslöffel getrocknete Petersilie. Zutaten in einen Mixer geben und glatt rühren. 1 Stunde kühl stellen. Bei Raumtemperatur mit Crackern servieren. {Schlüsselnährstoff: Protein}

Apfel und Käse 1 mittelgroßer Granny Smith Apfel mit 1/2 Unze Cheddar-Käse {Schlüsselnährstoff: Kalzium}

Pudding und Beeren 1/2 Tasse Instant-Vanillepudding aus fettfreier Milch mit 1/4 Tasse gefrorenen Blaubeeren, ungesüßt {Schlüsselnährstoff: Kalzium} High-Faser-Rosinen-Müsli 1/2 Tasse Rosinen-Kleie-Müsli mit 1/2 Tasse fettarmer (1%) Milch {Schlüsselnährstoff: Faser}

Trail Mix 1/2 Tasse selbst gemachter Trail Mix: 1 Tasse Weizen Chex Müsli; 1 Tasse Brezel Nuggets; 1/2 Tasse Rosinen; und 1/2 Tasse Erdnüsse. In einer Schüssel mischen und in 6 Reißverschlussbeutel mit 1/2-Portionen teilen. {Schlüsselnährstoff: Faser}

Saft und Käse-Popcorn 1/2 Tasse Orangensaft und 2 Tassen leichtes Mikrowellen-Popcorn, bestreut mit 1 Esslöffel Parmesankäse {Schlüsselnährstoff: Folat}

Joghurt mit Müsli 1/2 Tasse fettarmer Joghurt mit Fruchtgeschmack und 1/8 Tasse fettarmes Müsli-Getreide {Schlüsselnährstoff: Kalzium}

Muffin und Tee 1 2-Unzen fettarmer Kleiemuffin mit 1 Tasse grünem Tee {Schlüsselnährstoff: Ballaststoff}